いだいら観音の里(最新の情報)
いだいら観音の里の「手作り菓子」
いだいら
2011年04月30日 03:02
引佐町は、饅頭等のおいしい手作りの菓子屋が多いです。その引佐町で、
最もおいしい菓子の1つだと思いますのは、いだいら観音の里「昭栄堂」の手作り菓子「夫婦鮎」です。里人は、昔から御贈答にする大切な御菓子です。モナカで包まれたその中には白あんが詰まっております。
幼なじみは、青いレモンの味ですが、夫婦鮎は、深くて、広がりのある甘味を柔らかなモナカで包んであります。絶品です。
いだいら観音の里へ来られた際は、是非食べてみてください。
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