いだいら観音の里の手作り菓子店
「昭栄堂の夫婦鮎」は、年末年始の心の籠った
御贈答に最適です。
引佐町は、饅頭等のおいしい手作りの菓子屋が多いです。その引佐町で、
最もおいしい菓子の1つだと思いますのは、いだいら観音の里「
昭栄堂」の手作り菓子「
夫婦鮎」です。
里人は、昔から御贈答にする大切な御菓子です。モナカで包まれたその中には白あんが詰まっております。
幼なじみは、青いレモンの味ですが、夫婦鮎は、深くて、広がりのある甘味を柔らかな香ばしいモナカで包んであります。絶品です。
いだいら観音の里へ来られた際は、是非食べてみてください。
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